frigo della festuca - con latticini, latte, yogurt, büscion, formaggio, formaggella

Il latte della nostra azienda e quello di un’altra azienda bio delle vicinanze (ad Osogna), viene trasformato nel nostro piccolo caseificio in prodotti di qualità, freschi e stagionati. Nel frigo, al punto vendita a Pedemonte, potete trovare :

1. Jogurt in confezioni da 180g

I nostri gusti: naturale, vaniglia, cioccolato, fragola, lampone, more, mirtillo, ciliegia, albicocca, caffé.
Stagionalmente trovate i gusti che sono prodotti in azienda come uva, prugne, rabarbaro, zucca, fiori di sambuco, tarassaco, pesche, rosa…

2. Büscion

Morbidi formaggini agrini freschi di latte intero pastorizzato

3. Formaggio Balma

Formaggio a pasta dura di latte intero crudo, stagionato nel grotto a Santa Petronilla per un minimo di 3 mesi

4. Formaggella grassa

Formaggio a pasta semi-dura di latte intero pastorizzato

Formaggella mezza grassa

Formaggio a pasta semi-dura di latte semigrasso pastorizzato

Tomini

Piccoli formaggi a pasta molle con crosta bianca, ideali da riscaldare

5. Jogurt naturale

in confezione da 0.5kg

Fior di jogurt

naturale e vaniglia (jogurt denso, ideale per creme e dessert)

Ricotta di siero

Prodotta saltuariamente

6. Latte

pastorizzato, intero, non omogeneizzato (significa che il latte non viene sbattuto e  la panna puo affiorare)

 

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