Nocino

Nocino ist ein Likör der im Tessin häufig hergestellt wird. Unser Nocino besteht aus hochqualitativem Bio-Grappa von der Azienda Agricola Bianchi in Arogno, Unreife Nüsse werden während dem Sommer im Grappa eingelegt, im Herbst werden die Nüsse entfernt und der Nocino mit verschiedenen Gewürzen abgeschmeckt.


Unsere Nüsse stammen von sehr alten Hochstammbäumen die auf unseren Bergweiden auf Santa Petronilla (bei den Wasserfällen) stehen.


Der Nocino steht nicht in unserem Selbstbedienungsladen. Bei Interesse bitte mit uns Kontakt aufnehmen!

 
Blick auf Santa Petronilla über Biasca
Nocino
 

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